lagat – bakat – hällt

Vad som serveras på Kokvrån. Ungefär.

Nedan meny är vad som vanligtvis serveras hos oss. Eftersom det ibland händer saker så kommer det kanske inte exakt finnas detta om du kommer på besök, men nästan. Och det finns alltid veganska alternativ. Och om nedan inte finns, så kommer det finnas andra goda grejer. Vi lovar. Och fika kan du såklart göra hela dagen.

Frukost från 7:30

Måndag till fredag serveras frukost fram till kl. 11. Då kan du käka våra härliga mackor, krämig yoghurt/havregurt med säsongens kompott, Kokvråns granola och andra goda grejer, alternativt festa till på frukostpaketet med macka, java, juice och ägg. Croissanter med goda tillbehör finns också.

På helgerna har vi ett utökat frukostutbud och serverar frukost hela dagen. Det finns alltid yoghurt/havregurt med goda grejer och vår egna granola, någon form av gröt med tillbehör och varianter av croissant, ex. grillad eller med nötcréme och sylt.

Det finns även alltid ett varierat utbud av smörgåsar (alltid ost, ost & skinka, och oftast även ägg & kaviar, leverpastej & gurka), och du kan även få kokt ägg. Och smoothie, och juice. Och ibland hittar vi på nya grejer. Goda grejer.

Från kl. 11 kopplar vi på ytterligare några goda brunchiga grejer och vår soppa. Rätter lagas först när du beställer dem, därför kan det kanske upplevas som att det tar lite tid. God mat tar tid som vi brukar säga till våra barn.

Lunch från 11:00

Soppa med tillbehör, mjukt bröd och hummus

Kokvråns lunchrätt (vardagar)

Surdegsbaguette med misobakad fläsksida
alternativt rökt tofu, chilimajo, två sorters lök,
inlagd gurka och marinerad kål

Andra rätter finns också, men dessa varieras.

Soppan och lunchrätten varieras, kika in på vår instagram för uppdateringar. Och smörgåsar finns såklart till dess de tar slut.

Fredagshäng från 16:00

Nedan meny är exempelmeny och varje fredag har vi nya/andra smårätter. Ibland bakar vi olika flatbreds, ibland serveras Skagen eller andra röror med gott bröd. Ja, det varierar lite helt enkelt.